Igår var jag lite anarkist mot Livsmedelsverkets rekommendationer och mulade i mig en del mättat fett. Jag har den yppersta respekt för deras rekommendationer men med den livsstil jag har i övrigt så tycker jag att jag kan unna mig att "take a walk on the wild side" ibland.
Hittade ett recept på chokladpraliner som var så enkelt att jag bara var tvungen att testa.
- 100 gr ekologiskt kokosfett
- 3 tsk finkakao
- några nötter eller frön (det blev pumpafrön för mig).
Gör så här:
Smält kokosfettet, vispa i kakaon, häll över i iskubsform, i med nötterna/fröna
(jag tänker att en sötmandel per pralin kan vara gott också. In i frysen.
Stelnar på en kvart.
 |
| Fettet |
 |
| Slutresultatet |
Ja, det var väldigt
gott, men till nästa gång blir det nog lite vanilj-socker också...
 |
| Kakaon |
2 kommentarer:
Hjälp nu är det nära! ;) på söndag smäller det, börjar nervositeten smyga sig på även hos dig? :)
Lite, men jag har en referenspunkt från förra året; New York. Då var jag så laddad att jag mådde dåligt. Så är det inte alls nu :) Det ska bli så j**la kul!!!
Skicka en kommentar